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雨笑风信子
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难度简单 口味奶香 工艺烘焙 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 面粉 120克、 玉米淀粉 80克、 绵砂糖 20克、 泡打粉 6克、 奶粉 20克、 黄油 30克

旺仔小馒头的做法步骤

小窍门
这里我用了全蛋,烤出来的颜色没那么黄,要是只用蛋黄,也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分,有些全是用淀粉做的,想想自己做着吃,就没放那么多的淀粉。
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