将土豆洗净去皮切丝,浸在水里备用,尖椒洗净去籽去蒂,切丝备用。
冷锅热油,待油热后加入尖椒丝翻炒。
然后再加入沥干水分的土豆丝翻炒。
根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味,再翻炒均匀后就可以了。
爽口的尖椒土豆丝就做好了。
尖椒土豆丝好美味哦!
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