水果披萨

步骤1/11

面粉用鲜奶和面(大概350g兑200ML鲜奶），常温的奶哦！不需要额外加水。

步骤2/11

加入鸡蛋，油，酵母粉，糖，食盐，和面后待发。

步骤3/11

待发面的功夫开始准备水果的食材吧！这一次做的是黄桃，香蕉，芒果，蓝莓披萨。

步骤4/11

发好面后是这样的，手请按下去，蓬蓬松松地会弹起来，好手感哦！我是选择晚上揉好面，待发一个小时后放入冰箱里，次日早上就这样砰砰砰地发大了！

步骤5/11

水果切好，薄片装好待铺！

步骤6/11

菲仕乐雅格炒锅～热锅，中火。用黄油在锅面涂抹，边涂抹边融化，锅面这样一层薄油。关火！

步骤7/11

把面平铺在锅里，边铺边推，均匀点哦！小心烫手哦，这时关了

步骤8/11

先抹上一层番茄酱。再依次铺上水果吧！注意色彩搭配。容易变色的水果就不先放了吧！这会是芒果，黄桃，猕猴桃。

步骤9/11

最后，撒上马苏里拉芝士。盖锅盖，小火，直到锅盖烫手。闻到披萨香，芝士融化，饼饼酥黄。关火！

步骤10/11

中途看的时候加入香蕉和蓝莓吧！

步骤11/11

切一块尝尝！多了水果材料自己慢慢享用啦！