将3个蛋打入盆中。
用打蛋器打散。
一次性加入所有糖,打至提起打蛋器可以流下痕迹。
加入糯米粉搅拌均匀。
倒入其他容器中。(最好在容器底部抹一层薄薄的油。)
冷水入锅,水开后蒸15分钟左右。(要根据容器大小调整时间。)
突然想吃蛋糕,可是在鸡蛋打散之后,,,我惊奇地发现⊙_⊙——家里,没有面粉了!于是,我眼睛一扫,发现了墙角的糯米粉……这个蛋糕就这样诞生了……
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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