石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。 有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤,是动脑的学生,熬夜的人士喝的佳品
猪骨、猪腱肉
石斛、人参花、洋参(切片)
猪骨、猪腱肉稍为出一下水
把所有材料放汤锅内,加入适量的水
中火煲2小时左右,下盐调味
清热滋阴好喝的石斛洋参猪骨汤,动脑的学生,熬夜的人士喝最好
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