棒子面一点点加水调成稠面糊。鸡蛋炒熟拌碎,韭菜洗净切碎和鸡蛋虾皮拌匀。电饼铛加热放少量油抹匀,面糊一大汤勺磨平,上面撒上菜码,盖上,调鸡蛋饼一档,5分钟 取出 开吃
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
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