将新鲜的水果玉米用水煮熟,取粒备用。
锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
用料理机搅拌成泥。(需多搅拌一会儿,将玉米粒外皮彻底打碎)
将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。
将细砂糖倒入锅中搅拌一下。
大火煮开,改小火,加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。
大火煮开,关火。
将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。
冰棍的烹饪小技巧材料:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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