称好面粉,酵母用温水溶化,黄油室温溶化
把所有材料混合搅拌 成花絮
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温发酵成两倍大
把发酵好的面团分成两份,继续发酵半小时
擀成圆面皮,继续发酵10钟。
用擀面杖压面皮周边,形成中间凹周边凸,再拿牙签插小孔排气。
烤箱预热200度,10分钟。放入烤箱180烤10分钟,出炉。
准备馅料
把所有馅料放到面皮上,放入烤箱175度烤15分钟。
出炉咯!
常温发酵需要点时间
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