黑牛肝菌什锦粥

步骤1/7

准备好材料，将黑牛肝菌，干贝，干木鱼浸泡5分钟左右。

步骤2/7

量半筒大米（两人量），将胡萝卜、花菜、黑牛肝菌切丁后放入大米，干贝，木鱼碎成丁后一并加入

步骤3/7

加水淹没食材即可，加入小半勺盐，因为干木鱼本身会有咸味，不宜加太多盐。放入高压锅，选择煮粥模式。

步骤4/7

粥放入高压锅开煮之后开始腌肉。将瘦肉剁成肉泥，和银鱼活在一起，加入盐，姜丝，料酒，酱油腌制约20分钟。

步骤5/7

将高山娃娃菜洗净，切成小块，方便煮熟。

步骤6/7

高压锅粥煮好后开锅，将锅继续调到煮粥或其他加热功能，粥再次沸腾后加入瘦肉银鱼丝，再加入娃娃菜。断电闷制片刻

步骤7/7

起锅啦！好丰盛鲜美有木有！