柠檬用盐洗干净,泡20分钟后晾干
陈皮用水泡软,剪小条
柠檬切薄片去籽,因为柠檬本身有苦涩味,如果想苦涩味小点,可以将柠檬去皮!
把陈皮条铺上
最后铺上黄冰糖,黄冰糖我是分2-3次放下!
隔水炖12小时,完成!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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