将所有食材备好
洋葱,胡萝卜,青椒,蘑菇和马苏里拉奶酪切粒,鲜虾剥壳切成粒,保留虾头并将虾头切下备用
擀发面团,越薄越好,越大越好
用电饼铛将饼坯烤熟留着备用
这一步是炒馅料,哎,忘记拍照用这个小脚丫来凑,就是锅中倒入油,冒烟后放入洋葱爆香,接着放虾,虾肉变色将玉米粒,青椒粒,胡萝卜粒,香菇粒放入锅中爆炒,最后加入糖,醋 ,耗油,味道自己掌握,就是糖醋的口味
在饼坯上方依次抹上番茄酱,均匀铺满馅料,最上方铺满马苏里拉奶酪,最后放入微波炉,加热5分钟(原谅我家微波炉太。。呵呵)
当当当,最后完成啦,肿么样啊,是不是很有食欲呀,一定要注意饼坯越薄越好呦,最后也可在上方铺设一点烤肠,哈哈,收工
几年前自己琢磨出来的分享给你们
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有