家里妈妈经常煮六月白咸饭,超级喜欢吃这个豆拿去煮饭的,豆是自己家里种的,正好这几天我们到货了些野生的海砺干,又想自己把这道饭搞豪华点所以加了排骨
六月白冷水泡1小时
海砺干冷水泡发一小时
大米冷水泡半小时
排骨烫水
油锅热放入姜和葱爆香
放入烫好的排骨和泡好的海砺干翻炒
调味品加酱油加水和泡好的豆大火烧开5分钟
沥干泡米的水
倒入刚煮的排骨海砺汤大约末过米就可以了
然后像平常煮饭一样把饭煮熟就可以了
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