想吃肉松面包,可苦于没有烤箱,就用蒸的吧!出来后味道也不错
准备材料,紫菜-肉松-面团(250克面粉+酵母粉+适量水揉成醒20分钟)
面团擀成薄片
现在面皮上铺一张紫菜,再撒上肉松
将铺好材料的面图卷成筒状,盖上保鲜膜再醒1小时
醒好后的面团上蒸笼蒸20分钟出锅(旁边的是花卷一起蒸的)
切好后装盘,配上一碗自己用豆浆机打的花生核桃浆,一份早餐就完成了
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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