芒果洗干净去皮
切成厚片,不要太薄,要不然腌好了口感不好,加盐搅拌均匀,放冰箱腌一个小时左右。
拿出来清水冲洗干净,多冲几遍,要不然太咸了。然后挤出多余水分。
加入糖,小米辣,搅拌均匀,放冰箱24小时。
开始享用吧,酸甜中带点辣味,好吃到停不下来!
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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