适合夏日的小饮品
先将西米冷水入锅煮,因西米易粘锅所以一般半开就要一直搅。煮至透明时即可捞出到大碗中(中心有点白点没关系)。椰汁倒入大碗中芒果切块放入碗中搅拌。放入冰箱中冷藏三小时即可食用。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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