电饭煲蛋糕

步骤1/12

面粉200克，牛奶半盒，鸡蛋5-6个，白砂糖6-7匙、醋、盐一点点。

步骤2/12

将蛋清跟蛋黄分开放

步骤3/12

将蛋清跟蛋黄分开放

步骤4/12

蛋黄加入5匙白砂糖，搅拌

步骤5/12

倒入牛奶，同时也要搅拌

步骤6/12

再加入面粉

步骤7/12

三种材料搅拌后成这样，把它放一边先

步骤8/12

蛋清加入少量醋跟盐，可以去除蛋清的腥味

步骤9/12

放入材料后，开始搅拌，我分成三次搅拌，每次加半匙糖，大概要搅拌一个多小时

步骤10/12

要搅拌提倒过来都不会流下来才，由于手非常酸，我搅拌成这样就算了

步骤11/12

然后一半一半倒入在蛋黄那边，这时不能大力去搅拌它，这样蒸出来的蛋糕就不发了，要上下把它弄均匀就行了，放入电饭煲蒸25分钟就行了。

步骤12/12

好香，可以吃了