入夏后天亮的好早,今天5点20分就醒了,数了半天的羊也没能再入睡,干脆起来给老公儿子做早饭,来个简易版炸油条,时间刚刚好!
把写的材料全部放进面包机。按发面团,然后等它自己和好。
我用的新麦面,所以发好后面很软,没涨的很大。(早上没时间的朋友可以晚上睡前和面,放一晚上让面自然发酵。)
把面擀成行,中火放入油锅炸。(我的面太软只能揪一块炸一块,所以形状不好看哟!)
全部炸好了^O^,虽然形不好,但味道不错呦!╭(╯ε╰)╮
温馨提示:油可以多放点,这样炸出来的油条会松软些,盐一定要放否则口感不好也会觉得腻,面发好后特别软,我用的新麦面所以软的都不能成型,就干脆揪一块炸一块,所以没有常规油条的样子,但不影响口感!
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