备料~牛奶两袋~鸡蛋两个
倒点油~加点盐
加点酵母粉~
和面~和面不要加水
和好了面~用油最后把面和光~等着发酵
用保鲜膜盖好,等着发酵~我等了大概有一个小时~
发酵好了~可以出计子了
切成小段~热油准备下锅
开炸……
成功了~最关键的就是和面跟发酵~
自我感觉还不错~自己做的就是不好吃着也是好吃的
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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