小时候妈妈经常做给我吃的,粑粑也很喜欢吃的,所以就开始跟妈妈学着做…里面材料也可以看自己喜欢去更改的,但最好有香菇哦,这样做出来的陷很香
把沙果、胡萝卜、香菇、猪肉切成粒状,腊肉切成片,香菜切成段待用
猪肉粒加生粉、盐、酱油、蚝油、花生油搅拌均匀备用
热锅,先把胡萝卜粒,腊肉片翻炒,再加香菜头翻炒,可加少许水再炒,见胡萝卜7成熟盛起待用
炒好胡萝卜腊肉后
热锅把猪肉粒倒入炒熟,再加剩下的香菜翻炒即可装好待用
热锅倒入沙果、香菇粒炒均匀
慢慢把步骤4、5慢慢加入炒均匀,如果觉得太干,可加一点点水翻炒,然后煮熟,熟后试试味道,味道不够的话,可以加少许酱油,搅拌均匀备用
把陈村粉平铺好,然后把炒好的陷加在粉面,然后慢慢卷起,就好了
卷好后就是这个样子哦,然后放到碟子里,再放入锅蒸大约5分钟就可以吃咯,吃时可以加酱油来调味哦,只要你试吃过,你绝对会爱上的
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