粉蒸肉

步骤1/5

带皮五花肉洗净

步骤2/5

五花肉切厚块儿。

步骤3/5

切好的五花肉放在容器里，加入一小勺生姜粉、一小勺十三香、两勺酱油拌匀，腌渍10分钟。

步骤4/5

在腌好的肉里面加入蒸肉粉和两小勺凉水，拌匀。

步骤5/5把拌好的肉连碗放进蒸锅，开大火，20分钟后端出倒扣在盘子里就可以了