步骤1/5将排骨洗净加入姜片、料酒、盐、醋腌汁下备用。
步骤2/5热锅入油放入姜片、干辣椒、花椒一起爆香后盛起备用。
步骤3/5将腌制后的排骨放入锅中煎得变色后加入白糖和爆香的调料一起翻炒。
步骤4/5加水煮排骨,水开后放入玉米一起中小火煮。
步骤5/5煮熟后放入酱油调色即可装盘。
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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