面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。
再次揉光。
搓条下剂子。
搓出火烈鸟长长的脖子和身形。
取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团, 做成火烈鸟的鸟嘴。
把面团擀成薄片,用刀切出细细的丝,做火烈鸟柔软的羽毛。
依次叠加在鸟身上。
做出细长的鸟腿。
同样的方法再做几只。
醒发一会入蒸笼蒸熟。
装盘点缀一下。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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