烤蔬菜水果尽量保留了食物原味，口味偏淡，适合减肥素食主义者。当然啦，如果喜欢味道重一点的，可以适当用橄榄油，生抽调成腌汁，先进行腌制，但热量也会相对比较高一点。
竹签泡水清洗干净备用，蔬菜水果切块。
串起来后，撒上卡真粉，椒盐粒。
选择烧烤功能。12分钟即可。
撒上黑胡椒粒。
卡真粉是种混合调味料，其中包含甜椒粉、蒜粉、牛至、百里香等一系列香辛料。这种调味料源起于早期移民美Louisiana的法籍人民。肉类、鱼、禽、蔬菜等各式菜肴中都可以放上一点卡真调料，香浓清淡总相宜。
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