芒果果冻-夏日里的芒里偷闲

将芒果去皮切成粒，取出一部分芒果粒打成芒果汁。

在温水中放入吉利丁粉，待溶化

在锅中烧热芒果汁，将白糖放入，充分搅拌使其完全溶解，然后放入步骤2，拌匀。最后放入芒果粒。

将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用，口味更佳。