…前几天儿子非要买香蕉 结果买了又不吃 眼看着香蕉一天天衰老了…想辙让他吃了.查了不少资料大部分都是用现成的飞饼做出来的,可是我看了一下含量基本上都是玛琪琳也就是人造黄油做的,我又嘴馋又怕死…只好不偷懒自己做皮了
集合
醒面的时候把香蕉拍两掌
放入糯米粉 黑芝麻纯属个人喜好~
还是重复做酥皮的步骤
1+1=1
不过这次不用卷了 叠被子就行了
这样就好 略醒
擀平 再叠一遍 等10分钟
再次擀平
偷懒放一起刷鸡蛋 边上都刷哦
刷一圈
馅按自己喜好放 说实话 香蕉放多了不好吃
盖上后 用叉子加固四周 180度 25分钟左右 对啦记得刷蛋液哦
成品很酥脆哦~不小心按了个洞出来
迫不及待的吃了一个 烫死我了
我第一次做 所以有一部分在派身上划口了 一部分没划 事实证明…不划口确实会撑开
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有