鸡蛋西红柿

西红柿要选熟透的。

翻开低不可以看到明显的纹路。

顺着纹路切下。

看看没有汤汁流出。

再顺着纹路继续切下，没看到一点籽。

把鸡蛋打散。

锅中放油。

油热放入打好的鸡蛋，翻炒。

把炒好的鸡蛋成出。

锅中不要放油直接把切好的西红柿放入。

翻炒片刻 马上加入盐 糖 翻炒均匀。

等西红柿炒出汤汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸足汤汁即可。