宝贝一直叫我给他做薯条,不想要油炸的,家里有烤箱,今天早上买菜买了两个土豆,就给宝贝和她的朋友做了一份。
步骤1/4土豆去皮切成一厘米厚的片儿,然后改成土豆条,用水洗净.
步骤2/4土豆放锅里水煮几分钟,不需要太熟,七分左右,否则会断,然后捞出滤干,用布擦干,
倒入少量食用油,我用的花生油搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,均匀铺在烤盘上,上下火250度,25分钟出炉,中途可以适当翻面。
开吃了!蘸番茄酱的!!
土豆选光滑无芽新鲜的,自己吃用料一定得好!!!
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