糯米小南瓜

南瓜去皮去籽，洗净，切成薄片，放锅里蒸15分钟至熟透！

将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，越细腻越好

趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉，

边加边揉，直到揉至面团光滑不粘手为止！

将面团分成均等的小面团，把小面团擀成饺子片形状，放入豆沙馅

收口

锁好面口把小面团揉搓成圆形

然后用牙签在圆面团上压出六条纹路，南瓜就基本成型了！

做好的小南瓜底部刷油，蒸屉也要多刷点油，凉水上锅，水开7分钟，立马关火就ok了！

掀开锅盖，晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了，