食材.
把肉切片.
把葱斜切好.
弄好姜汁
把所有调料倒在一起待用.
用滚油把猪脖肉爆炒.
爆炒到变金黄色.
再把之前调好的酱料倒在一起炒.
把汁收好.
再把切好的京葱放进去一起炒片刻即可.
装盘.
如何挑选猪脖新鲜的猪肉为鲜红的血色,闻起来没有杂味猪脖的制作技巧其肉质地老、肥瘦
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