香菇鸡脯粥

步骤1/18

准备材料

步骤2/18

大米淘一次，浸半小时

步骤3/18

放大半锅水，大火烧开转小火慢慢煲

步骤4/18

香菇放水浸泡；葱打结；姜切片；鸡脯肉洗净去筋；香菜切末

步骤5/18

锅内入水，放葱姜料酒盐烧开

步骤6/18

放入鸡脯肉烧熟

步骤7/18

取出凉透

步骤8/18

撕成鸡丝

步骤9/18

香菇切丝，炒锅放少许油入香菇丝炒熟

步骤10/18

大约半小时左右，大米开花，放入鸡丝

步骤11/18

放入香菇丝

步骤12/18

加盐

步骤13/18

加白胡椒粉调味

步骤14/18

关火加香菜拌匀

步骤15/18

一碗热气腾腾的香菇鸡脯粥上桌

步骤16/18

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步骤17/18

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步骤18/18

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