Blue Hawaii 蓝色夏威夷

步骤1/14

吉利丁10g隔水融化备用

步骤2/14

吉利丁10g备用

步骤3/14

黄油隔水融化备用

步骤4/14

rio+雪碧

步骤5/14

饼干碎加入之前融化的黄油搅匀

步骤6/14

酸奶200ml+吉利丁溶液10g搅匀，隔热水

步骤7/14

淡奶油200ml+白砂糖25g打发至七成

步骤8/14

打发好的淡奶油

步骤9/14

加入酸奶搅匀

步骤10/14

白巧克力融化装模具

步骤11/14

饼干碎打底

步骤12/14

倒入慕斯液进冰箱冷藏一小时

步骤13/14

拿出来加上rio冻和饼干碎

步骤14/14

做好啦