柠檬奶油贻贝面

步骤1/11

材料如图~柠檬的话因为还需要用到柠檬皮~所以不能用市售柠檬汁代替~

步骤2/11

大蒜切片法香切碎~法香自己种的顺手就加了~没有就省了或者用干的代替吧~

步骤3/11

1/2个柠檬磨皮屑出来~

步骤4/11

沸水加点盐和橄榄油把意面煮好~稍硬一些的火候~

步骤5/11

锅里融化黄油炒香大蒜~

步骤6/11

然后下贻贝进去~

步骤7/11

加一大勺柠檬汁再来半杯白葡萄酒~实在没葡萄酒就来勺料酒再来半杯水

步骤8/11

然后贻贝开口之后把另一半壳剥了扔了~加两勺淡奶油~柠檬皮屑海盐进去~可以再根据自己口味来点干香草啥的~

步骤9/11

然后加面下去~

步骤10/11

翻炒匀了加法香~

步骤11/11

翻匀了装盘之后表面撒柠檬皮屑和芝士粉就搞定啦！