鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的,放在冰箱里腌了一晚上。
用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料,再个是烫下鸭皮。
用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干
烤箱上垫土豆片和洋葱片
将鸭子再刷一次蜂蜜水,放入烤箱
180度,烤30分钟,取出刷一次蜂蜜水,将腿、翅用锡纸包好,继续烤1个小时。中间再刷一次蜂蜜水
切成片,直接吃或卷饼吃都很美。烤的土豆和洋葱也很香。
注意我们在购买红曲米的时候,一定要到正规的超市进行购买,因为红曲米很容易受潮,如
玫瑰糠疹(pityriasisrosea)是常见的炎症性皮肤病,好发于躯干和四肢
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