没材料了
黄瓜一根,切片
干辣椒适量
蚝油适量
瘦肉切薄片,先把肉片干辣椒以及生姜放锅里煸炒八成熟,这时将黄瓜丢入锅里一起翻炒至熟透起锅
清货
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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