步骤1/5第一步肯定得拾掇虾,剪虾头去虾线。
步骤2/5把蒜、姜、西红柿切丁备用。
步骤3/5热锅凉油,把虾放进去,炸至七八成熟。然后捞出备用。
步骤4/5把蒜、姜煸炒出味。放入西红柿,炒出汁。然后放入虾。放入适量料酒、生抽、三勺糖。盖锅盖小火炖煮。
几分钟后放入适量盐。就阔以出锅了。汤汁超级有感觉,拌饭美味极了。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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