这道菜是刚来大连上大学时学校门口一个小菜馆的拿手凉菜,尤其夏天,很受欢迎,自然真么多年也是我家餐桌的必备菜。
猪肉切丝放水里浸泡去除血水。
水开加一勺料酒将猪肉丝煮熟。
捞出洗净沥干水分。
娃娃菜一个。
切丝备用。
粉丝温水泡发。
香菜切段,所有食材放一起,加入除辣椒丝外的所有调料。
锅热油,冒烟时关火,下辣椒丝呛一下,香味出来去掉辣椒丝,将热油倒入食材里拌匀即可。
摆盘。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
选好以后先进行挑选,把叶子及杂质挑选干净,把水汽稍微晾干,不能晒太干了,不如会影
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