孤独的一人份午餐
步骤1/4土豆,胡萝卜切厚片,放盘里和鸡肝一起蒸15min左右,鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
步骤2/4莴苣切厚片焯熟,捞出切丁备用。
步骤3/4土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀,鸡肝切碎,胡萝卜切丁。
步骤4/4把鸡肝碎,胡萝卜丁,莴苣丁倒土豆泥里拌匀。
鸡肝本身带盐味所以没有放盐。
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
胡椒粉的功效与作用胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治
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