常言道,每日一苹果,医生远离我。经过科学家的多项研究发现女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。苹果中果胶多于其它水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
苹果的好处多多,可是有时候凉的苹果并不适合一些特殊人的食用。有什么办法既能吸收苹果的营养价值而又不怕苹果的凉性呢!?
这不经过这几天的研究,我总结出了一个新的苹果加工产品:它就是香甜美味的小甜品微波苹果干
红富士苹果
去皮后切成硬币厚薄均匀的片
把切好的片均匀摆在盘中
放入微波炉
用高火转约12分钟左右取出看一下脱水程度如何
苹果脱水成功后即可装盘食用
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