日常准备一些干果,比如苹果等水果一类的果干,在休闲的时候来上几片,填补缓解聊天之空档,又能营养补给。这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦,呵呵,生活亦是有滋有味的咀嚼。
(百度)苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
准备苹果
准备去果核器
去核(或者直接用刀切开去核)
把苹果切薄片
把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)
把果片一片片的摆入干果机内
设置63度,时间约为6小时烘干。
苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。
苹果片尽量切匀;另外做的果干多了,可以放在密封容器内存储。
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