银鱼干浸泡并切碎,和大米一起煮到稠,加葱和盐调味,打一个蛋花就可以了
银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(
而且银鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼,但是胆固醇含量较高,所以一次不宜吃太多的干银鱼
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