想吃排骨和四季豆,就突发奇想放一起炖了~\(≧▽≦)/~
所有原料好,备用!
排骨焯水,去掉血沫,捞出。
四季豆为了保证能熟的透彻,先稍微焯一下水,待颜色翠绿捞出
起锅,热油,下排骨炝炒,来点生抽,老抽,加开水烧开后放入土豆,四季豆焖煮10到15分钟
最后起锅前再加点盐,鸡精,糖调味,开饭喽!
四季豆一定要煮熟,不熟的四季豆有毒
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