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法式红麴酒酿荞麦可丽饼

蔓德拉
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【饼主体】荞麦粉 100摊三张饼克、水 200毫升、盐 1撮、泡打粉 1撮、色拉油 2汤勺、【摊饼工具】煎饼平底锅 1只、摊饼用鏊子 1只、肉皮 1小块、【配饼食材】图林根或其他火腿肠每饼1根、鸡蛋每饼1只、芝士片每饼1片、红趨酒酿每饼1小勺、香菜三饼共1株

步骤1/2

再放上煮熟切开的图林根火腿肠。
步骤2/2

将饼边缘四方地叠好，洒上芝士片切成的碎。在一边舀上1小勺红趨酒酿，另一边放1小撮香菜叶末。美貌的可丽饼就完成了！关键是荞麦饼皮异常香脆；内馅有了爆浆图林根、鸡蛋营养又美味！外馅布上红趨酒酿和绿色香菜叶，让口感丰富了几个层次、色彩又多了几个层次！