学会的做的第一道甜点!心里柔软软的!
1。香蕉切段
2。放在蛋液中,让香蕉段都蘸到蛋液,不用太多,一只鸡蛋基本足够!
3。放在淀粉的盘子里,沾满淀粉,会粘乎乎的!可以三个左右一起来,不宜全都拿出来!直接就可以将蘸完淀粉的香蕉段放回蛋液!
4,第二次蘸完蛋液,而后来蘸另一只盘子里面的面包糠,不需要一下子放太多,可以不够的时候填一些!蘸满,因为,面包糠是帮助外酥的!
5,放入油锅中,油锅不要沸起来,炸至外表金黄即可!因为里面已经是可以食用的了!不要湖哦~火文一些就可以!不用大火,太猛烈了!
6,捞出沥干油,可以配蘸料,番茄酱或者沙拉酱都可以哦~
外酥里嫩,棒棒哒~爱的他赞不绝口(应该是发自内心的吧~)
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