家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

糊塌子-西葫芦鸡蛋饼

来了英国才发现糊塌子原来是北京菜外面中餐馆做的实在是无法恭维还是自己在家做吧～

Rainie0315
11497人浏览 / 121人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

糊塌子-西葫芦鸡蛋饼热量：1202 千卡

脂肪：13.39克
蛋白质：57.77克
碳水化合物：81.77克

查看详细信息

食材主料/辅料

西葫芦一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐适量、虾皮随意

糊塌子-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/3鸡蛋打散加盐西葫芦擦丝面粉按照自己喜好加喜欢虾皮的也现在放进去全部搅匀
步骤2/3热锅放一点点油就好火调小把之前调好的糊糊倒进去盖锅盖过一会儿看到上面凝固了翻个面会掂勺更好再煎一小会儿
步骤3/3

出锅随便怎么切切都好不切直接扯着吃也可以哒口味重的可以沾料汁～

小窍门

用不粘锅放一点点油就好

饼主食菜谱分类 >>

西葫芦鸡蛋饼的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有