自己创的,哈哈!
碗里放水,一点一点加面,一边加一边搅,搅成糊状不要太稠也不能太稀,然后加个鸡蛋,再加适量盐。搅匀待用。
热锅放油。油七成温就可以。
西葫芦切片,撒点盐,粘上刚刚搅好的面糊,放入锅里。
煎成这样就OK了!
西葫芦可以加点盐哦,因为面糊的盐不足够西葫芦片的。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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