豌豆腊肉焖饭

步骤1/18

买的新鲜豌豆剥出豌豆

步骤2/18

香菇提前浸泡

步骤3/18

腊肉切丁用温水浸泡一会

步骤4/18

笋焯水后切丁备用

步骤5/18

胡萝卜切丁备用

步骤6/18

香菇切小丁备用

步骤7/18

这是准备好的材料

步骤8/18

大米提前清洗

步骤9/18

起油锅

步骤10/18

把腊肉丁、笋丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒

步骤11/18

加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用

步骤12/18

豌豆加点盐焯水

步骤13/18

捞出沥干水分备用

步骤14/18

把大米放入电饭煲里加适量清水

步骤15/18

加入炒好的三丁

步骤16/18

启动按钮

步骤17/18

等米饭煮熟了在焖饭中，再放入豌豆焖7分钟

步骤18/18

焖饭完成，搅拌均匀即可食用