先将各种食材切好
牛奶
锅中入油 将土豆 胡萝卜 洋葱 依次放入 翻炒 至土豆成金黄色 加水 水与土豆齐平 大火
大火煮10分钟 土豆稍微烂的时候 先倒入牛奶 关火 再倒入咖喱块 待咖喱块融化 开火 倒入蒸熟的米饭或剩米饭 小火焖两分钟 关火盛出即可 ??
完成
可以先把米煮熟 再放入酱汁当中 小火炖两分钟 入入味就可以了
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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