芝士蛋挞

步骤1/8

准备所有材料，称重！

步骤2/8

牛奶+淡奶油+白糖，小火加热，使糖融化即可，不用烧开，晾凉备用

步骤3/8

晾凉后的液体加鸡蛋搅拌均匀

步骤4/8

加面粉搅拌均匀

步骤5/8

过筛把多余的块状物滤掉，让液体更加顺滑

步骤6/8

上火180度，下火210度，烤20分钟

步骤7/8

烤好后加马苏里拉奶酪，上下火210度，5分钟左右，看到芝士有芝士斑即可

步骤8/8

大功告成，有点啰嗦！