过年在家天天大鱼大肉,吃多了就没啥胃口,老爸就会用老妈腌的酸菜加红椒甜豆炒上一碗,顿时成了抢手货……
第一步:备食材,如图
第二步:架锅开炒,先倒入油炒香外婆菜后盛出备用,另倒入油炒甜豆变更绿,加入青红椒和蒜末,加入少许盐翻炒均匀,最后倒入外婆菜翻炒片刻即可出锅啦
老公煮的黄骨鱼豆腐汤是不是也很诱人呢,家里的姐妹们都说开个餐馆吧,
外婆菜是有盐味的,所以分开炒,这样就不会将后面放的盐给吸收掉
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
需要指出的是,这两种豆,由于含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏,如果未经充分
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