虾皮油饼蒸蛋羹

步骤1/5

鸡蛋壳入碗中，加少许十三香和猪油，搅拌均匀

步骤2/5

倒入适量的温开水，撒入洗净的干虾皮

步骤3/5

再加入油饼碎拌匀{我是为了消耗油饼碎才加的，可以不用加）加入几颗花椒粒拌匀

步骤4/5

锅中加水，把蛋液放入锅中，蛋液碗上盖一个碗或者盖一层保鲜膜

步骤5/5

大火烧开转中小火几分钟至蛋羹熟即可